שמעון ברדה
בשמי איתמר
העסק בשמי איתמר, נוסד ביישוב איתמר בשנת 1994 על ידי שמעון ברדה.
משימתו של שמעון הייתה לייצר בשמים, דאודורנטים וקוסמטיקה טבעית. הוא למד ואסף אלפי צמחים והקים מעבדה. 'בשמי איתמר' הצליח להגיע להישגים שאף אחד לא דמיין והיום העסק מייצר מגוון רחב של מוצרים, כולם טבעיים.